COCTEL DE MARACUYA Y PISCO

COCTEL DE MARACUYA Y PISCO

Ingredientes :
Jugo de 6 maracuyás (fruta de la pasión)
½ taza de azúcar
½ taza de pisco
Agua
Cubos de hielo

Preparación:
Cortar el maracuyá (fruta de la pasión) por mitad, extraer la pulpa y licuarla. Prender y apagar rápidamente la licuadora 2 a 3 veces para que la pulpa se desprenda de las semillas.Colar. Agregar agua (igual cantidad que el jugo, aproximadamente), luego el azúcar y el pisco.Revolver hasta diluir el azúcar.Servir añadiendo cubos de hielo al gusto.

6 personas